Herbal Foam

Cocktails, bieren en frisdranken met een unieke, stabiele veganistische schuimoplossing.

JDM-Food Innovator heeft nauw samengewerkt met een Europese producent aan een unieke extractiemethode om een op planten gebaseerd extract te verkrijgen met unieke "schuimende" eigenschappen. Het voedingsingrediënt, dat al tientallen jaren in traditionele voedingsproducten wordt gebruikt, creëert op een volledig natuurlijke en veganistische manier een stabiele schuimlaag. Een perfecte pasvorm voor clean label-toepassingen. Dit product kan ook worden gebruikt voor andere eiwitvervangende toepassingen.

Het volledige technische gegevensblad van het product wordt bij de eerste bestelling meegestuurd.

Voor meer dan 5 bidons kan je ons contacteren voor een voorstel op maat.